红酒文化
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澳大利亚红酒瓶身需要贴警告标签

  据悉,近日澳大利亚政府规定,就现在开始,市面上所销售的啤酒、葡萄酒、烈性酒等酒精饮料都必须要贴上诸如“饮酒会伤害你和他人”、“未成年人不宜饮酒”等健康警告标签。而在这之前,世界上已有法国、美国、德国等10多个国家,开始先后的实施在酒精饮料上贴出健康警示语的措施。特别是在红葡萄酒上的实施。说道澳大利亚红葡萄酒,就不得不来仔细说说了。
  澳大利亚红葡萄酒的酒体一般都是从适中到丰满、同时柔和和可口。不过通常价格不是很昂贵的澳大利亚红葡萄酒是没有橡木味的,而那些橡木桶中所酿造出来的葡萄酒虽然具有美国橡木的药草和甜甜的味道,但是却没有法国橡木赋予的烤面包味儿和烟熏味儿。
  澳大利亚的葡萄酒往往强劲、果味醇厚、整洁干净、早熟且容易让人接近,而柔和的单宁是澳大利亚葡萄酒的商标。
  葡萄酒的味道主要是来自于他所有的葡萄品种。西拉子葡萄就是澳大利亚人最喜爱的葡萄,其次那就是卡白内。澳大利亚的相关法律规定,葡萄酒名称中如只有一种葡萄名称,那么说明这种标出品命的葡萄至少要占上葡萄酒成分的85%。
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